A tegnapihoz hasonlóan ma is muffint sütöttem. Most jobban ragaszkodtam a recepthez, de még mindig nem sikerült teljesen követni. Illetve azt elfelejtettem írni, hogy előmelegített sütőbe kell berakni a muffint. Na, ma ez későn jutott eszembe, így az első adagnak majdnem egy óra kellett, hogy megsüljön. Még nem mertem megkóstolni, mert forró.
Akkor amiket felhasználtam:
- 2 tojás
- 20 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
20 dkg vaj15 dkg zsír- 20 dkg liszt
3 dl tej3 dl tejföl20 dkg darált dió10 dkg dejó
plusz kb 3 dl vizet még felvett a tészta, de azt csak azért raktam hozzá, hogy ne legyen olyan sűrű. A műveletsor ugyanaz volt, mint tegnap, bár most kicsit több lekvár került be töltelékként, illetve sajnos nem volt elég papír, így néhány darabot úgy kell sütnöm, hogy beolajoztam a formát, és beliszteztem. Még nem sült ki az az adag, de remélem nem lesz semmi gond vele.
Írta katuss
Hozzászólás